[AM-40] - Schöpfer

AM-40

Schöpfer

Holzgrifflänge: 15 cm, Höhe: 14 cm, Durchmesser: 24,5 cm

Metall, Holz

Nach oben sich öffnende, gradwandige Form mit kurzem Holzstiel. Funktion: zum Verteilen der Säure im Käsekessel bzw wird der Rahm auf der Rahmschöpfkelle in den Schöpfer gegossen. Im Walsermuseum in Lech steht das Gleiche Objekt. Wird dort als "Wasserschapfa" bezeichnet.

Alpmuseum uf m Tannberg Schröcken

CC BY-NC-SA